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真空滚揉机使用后如何清洗

发布时间:2018-12-07 13:54
    近年来,由于使用真空滚揉机对食品有诸多好处,所以被大量食品加工企业所使用,特别是肉类食品企业。但是,在使用真空滚揉机的过程中,会在滚筒内部和外部留下油脂污垢,如果不及时清除会影响到食品的质量。那么,真空滚揉机使用后如何清洗干净呢,一起来学习吧。
    一、滚筒内部的清洗方法:
    1、可以先向真空滚揉机的滚筒内注入一定量的水,然后按出料键将滚筒内的废料排出。
    2、把混有一定比例洗涤剂的水倒入滚筒内,再转动滚筒进行清洗。
    3、将高压水枪对准滚筒内进行冲洗,同时按出料键使滚筒转动并把滚筒内的污水排尽。
    二、滚筒外部的清洗方法:
    1、用碱性清洗液加热至60-70度,在高温下碱和油脂会发生反应,很容易就把真空滚揉机表面上的油脂清除掉了。
    2、也可以用柔软的布或软刷沾上洗涤剂后对滚筒进行擦拭,擦拭完后用清水对滚筒表面进行冲洗就行了。
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